Clases en el Instituto de Alta Gastronomía Beatriz Marino, de Montevideo, Uruguay.

El pasado 25 de Octubre, en Montevideo, y dentro de un marco de amplio intercambio, presentamos el libro Elementos, Sensaciones y Sabores. Esta intensa joranda, dividida en dos turnos (14 a 16:30 hs y 18 a 20:30)  nos permitió unir mas la relación con el hermano Pais.

Con la calidez y generosidad de nuestros anfitriones, pudimos preparar del libro las recetas "Apasionada" y "El Inca"

Por supuesto, luego de la demostración y presentación recorrimos la zona (Gastronómica!, sic)

 

En el instuto de Alta Gastronomía Beatriz Marino de Montevideo, Uruguay

Con Beatriz y Alberto luego de la presentación

 

 


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  • Instituto de Alta Gastronomía Beatriz Marino, de Montevideo, Uruguay.

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